Erstens kommt es anders und zweitens als man denkt. Diese alte Weisheit hat sich heute einmal mehr bewahrheitet. Ich wollte gerade mit dem (mehr …)
Kartoffeln
Linsentopf, Geräuchertes & Salzkartoffeln | 14 Punkte – Weight Watchers
Im Sommer mag ich Linsensalat, im Herbst muss es ein Topf mit vielen Zutaten sein. Alle Jahre freue ich mich auf dieses Gericht und kann es kaum erwarten bis ein volle Pfanne davon auf (mehr …)
Shepherd’s Pie | Punkte – 11 Weight Watchers
Über die Englische Küche wird selten ein gutes Wort verloren doch tatsächlich gab es schon vor Jamie Oliver’s Geburt einige bemerkenswerte Gerichte. Neben Roastbeef ist (mehr …)
Gemüsesuppe mit Huhn | 7 Punkte – Weight Watchers
Regen, kühles Wetter und die ersten Vermicelle in der Konditorei sind die ersten Anzeichen des Herbsts. Wir haben die Jacken aus dem (mehr …)
Reis-Tschugernau | 12 Punkte – Weight Watchers
Um ehrlich zu sein, vielleicht ist der Name des heutigen Gerichts falsch geschrieben. Es ist ein Rezept aus meiner Familie mütterlicherseits. Meine Ahnenlinie führt nach Graubünden und Norditalien. Nur konnte mir bis heute niemand den Ursprung der Tschugernaus (ich schreibe es wie es gesprochen wird) erklären. Zu den beiden Gegenden passt es natürlich gut. (mehr …)
Bratkaroffeln mit Speck & Spiegelei | 12 Punkte – Weight Watchers
Momentan habe ich unsere Essen nicht so ganz im Griff und rette mich mit Standard-Gerichten von Tag zu Tag. Die innere Ruhe für kreative Essgedanken hat sich irgendwo versteckt und ich kann sie einfach nicht wieder finden. Das heisst noch lange nicht, dass wir hungern müssen. (mehr …)
Gemüseteller & Bratkartoffeln | 12 Punkte – Weight Watchers
Dieser einfache Gemüseteller ist ein grösserer zeitlicher Aufwand als unsere üblichen Gerichte. Das rüsten der Gemüse braucht leider viel (mehr …)
Spiegelei, Spinat & Bratkartoffeln | 12 Punkte – Weight Watchers
Der Wunsch, Kindheitserinnerungen zu erwecken, hat unser heutiges Mittagessen bestimmt. Dieses, dank TK-Spinat in seiner Einfachheit kaum zu (mehr …)
Grüne Bohnen, Lammcarré & junge Kartoffeln | 12 Punkte – Weight Watchers
Ein wunderbarer Anblick waren die ersten grünen Bohnen aus heimischer Produktion in der Gemüseabteilung des Ladens. Frisch, knackig, prall, genau wie ich sie mir wünsche. Ich sah sie vor mir, wie sie in der Pfanne mit (mehr …)
Spargeln alla milanese, Petersilien-Bratkartoffeln | 13 Punkte – Weight Watchers
Heute geniessen wir zum letzten Mal im Jahr 2016 eine Portion Spargeln und sagen schweren Herzens zu unserem Lieblingsgemüse „Tschüss bis im nächsten Jahr.“
Wir machen sie nach (mehr …)
