Rote Paprika, orange Karotten, gelbe Maiskörner, grüne Erbsen und weisser Reis. Für einmal habe ich nur nach Farbe eingekauft, dass es geschmacklich funktioniert war (mehr …)
Pilze
Risotto mit frischen Steinpilzen | 14 Punkte – Weight Watchers
Sie sind wieder da. Endlich. Pilze in erdigen Farben und waldigen Aromen. Wie die Spargeln im Frühling, Früchte und Salate im Sommer so sind die (mehr …)
Pfifferlinge mit Taglierini, Speck & Petersilie | 13 Punkte – Weight Watchers
Bei Blogger Alex von Heat’n’eat sah ich heuer die ersten Pfifferlinge. Eifersüchtig und neidisch betrachtete ich sein Pilzgericht und konnte nicht verstehen warum ich noch (mehr …)
Penne, Frischkäse, Schinken und Champignons | 14 Punkte – Weight Watchers
Zum Glück haben wir mit dem Frischkäse einen brauchbaren Rahmersatz gefunden. Gerade heute ist es mir wichtig, denn mein Kopf denkt seit dem Aufstehen an nichts anderes als an (mehr …)
Rind, Broccoli, Koriander, Pilze, Knoblauch & Reis – Chinesisch | 12 Punkte – Weight Watchers
„Morgen möchte ich wieder einmal mit Stäbchen essen“ meinte Sabrina kurz vor Feierabend. Damit meint sie kein Kotelett mit Knochen sondern in kleine Stücke geschnittenes Fleisch und Gemüse auf (mehr …)
Morcheln & Champignons auf Farfalle | 11 Punkte – Weight Watchers
Die letzte Woche gekochten Morcheln haben mich auf den Morcheltrip gebracht. Deshalb heute eine weitere Variante um diesen so schmackhaften Pilz zu servieren. Die Mischung mit (mehr …)
Morchel-Spargel-Risotto | 13 Punkte – Weight Watchers
Die Kombination von weissem Spargel mit Morcheln finde ich einfach grossartig. Deshalb probiere ich diese immer wieder in neue Gerichte ein zu bringen. Heute muss zum ersten mal der (mehr …)
Basilikum-Zwiebel-Geschnetzeltes auf Rahmlauch | 14 Punkte – Weight Watchers
Alle Tage wieder, die Qual der Wahl. Bevor wir die Firma verlassen meine Frage an Sabrina: „Auf was hast du morgen Lust zum Mittagessen“ oder „was wollen wir morgen kochen?“ Das gestrige Essen war ihr (mehr …)
Penne mit Rucola und Pilze | 13 Punkte – Weight Watchers
Bei uns gehts heute zu wie in einem Taubenschlag. Von früh bis spät eine Sitzung nach der andern. Wir brauchen dehalb ein Mittagessen das schnell zubereitet ist und uns für die Arbeit kräftigt. Es darf nicht (mehr …)
Hühnersuppe Jeffrey | 7 Punkte – Weight Watchers
Sabrina hat eine leichte Erkältung eingefangen. Jeffrey aus Minnesota, eine ihrer Fitbit-Bekanntschaften schickte ihr fürsorglich ein Hühnersuppenrezept. Natürlich hat er recht, es ist (mehr …)
