Ein spontan Einkauf brachte mich in den Besitz vom Rindfleisch und Champignons. Noch keine Ahnung wie das auf unseren Tellern aussehen (mehr …)
Reis
Gemüsereis & Hühnergeschnetzeltes mit Champignons | 11 Punkte – Weight Watchers
Rote Paprika, orange Karotten, gelbe Maiskörner, grüne Erbsen und weisser Reis. Für einmal habe ich nur nach Farbe eingekauft, dass es geschmacklich funktioniert war (mehr …)
Risotto mit frischen Steinpilzen | 14 Punkte – Weight Watchers
Sie sind wieder da. Endlich. Pilze in erdigen Farben und waldigen Aromen. Wie die Spargeln im Frühling, Früchte und Salate im Sommer so sind die (mehr …)
Reis-Tschugernau | 12 Punkte – Weight Watchers
Um ehrlich zu sein, vielleicht ist der Name des heutigen Gerichts falsch geschrieben. Es ist ein Rezept aus meiner Familie mütterlicherseits. Meine Ahnenlinie führt nach Graubünden und Norditalien. Nur konnte mir bis heute niemand den Ursprung der Tschugernaus (ich schreibe es wie es gesprochen wird) erklären. Zu den beiden Gegenden passt es natürlich gut. (mehr …)
Safranreis, Spinat & Lachs | 12 Punkte – Weight Watchers
Der Lachs lachte mich von seinem Eisbett im Laden an. Schottischer Biolachs, ohne Fett und ohne Haut. Das sogenannte Filet Royal. Dazu mache ich uns Spinat mit (mehr …)
Ratatouille & Basmartireis | 8 Punkte – Weight Watchers
Wir konnten die ersten schönen Zuccini im Hochbeet pflücken. Gelb und Grün, da brauchte es nur noch rote Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und eine Büchse gehackte Tomaten um ein (mehr …)
Curry-Reissalat mit Erdbeeren, Melone & Hühnerbrüstchen mit Estragon | 12 Punkte – Weight Watchers
Früchte und frische Kräuter, Curry und ein Hühnerbrüstchen, dazu eine Prise Sonne machen den Sommer auch zu Hause zum Erlebnis. Da braucht es keine lange Reise, kein Kofferpacken und (mehr …)
Gemüseteller mit Reis-Fleisch | 14 Punkte – Weight Watchers
Das erste das meine Augen beim Einkaufen fesselte waren Maiskolben. Davon wollte ich haben, die mussten heute Mittag auf den Tisch. Doch was dazu? Ich brauchte einige (mehr …)
Reiskugel, Gemüsemix & Würstchen | 14 Punkte – Weight Watchers
Es heisst, dass im durchschnittlichen Haushalt nur 14 verschiedene Gerichte aufgetischt werden. Bei unseren Lesern kann ich diese Zahl nicht glauben. Bei uns stimmt sie auch (mehr …)
Paprika Chicken, gebratene Spargel, Kresse, Risotto | 12 Punkte – Weight Watchers
Ahnungslos betrat ich unseren Laden. Ohne ein Lustgefühl, ohne Plan, schon beinahe hirnlos. Zum Glück funktionierten meine Augen, erfassten (mehr …)
