Wie so oft koche ich aus der Erinnerung, etwas das ich irgendwann so oder ähnlich verspiesen habe. Ob das einer Original Thai Suppe entspricht oder (mehr …)
Teigwaren
Penne an Tomatensauce & Oliven | 9 Punkte – Weight Watchers
Es fällt mir schwer nach Resultaten von Abstimmungen wie über den Brexit oder die Wahl von Trump einen netten Bericht über unser Mittagessen zu schreiben. In solchen Momenten ist ziemlich egal was in die Pfanne kommt. Es schmeckt immer leicht säuerlich. (mehr …)
Gemüse, Nudeln & Schinken | 10 Punkte – Weight Watchers
Zum Mittagessen war wieder einmal unsere Enkelin auf Besuch. Da sie Nudeln liebt gibt es auch heute Pasta. Wir mischen diese noch mit (mehr …)
Lachs-Spaghetti mit Dill, Knoblauch & Peperoncini | 14 Punkte – Weight Watchers
Ach, man kann mich so einfach verführen denn mein Wille ist schwach. Da musste ein schönes Stück Lachs mir nur einmal (mehr …)
Nudeln mit Thai-Curry, Gemüse & Huhn | 13 Punkte – Weight Watchers
Wir sind vom 2. Oktober bis am 15. Oktober 2016 in den Ferien. Die Zeit überbrücken wir mit einer „Best of Serie“ aus unseren ersten Bloggerjahren. Dieser Beitrag ist vom 28. Januar 2016.
Ach, wir lieben rotes Thai Curry mit Kokosmilch. Doch die ist des Teufels mit ihrem extrem hohen Fettanteil. Deshalb verzichten wir auf diese „Götterspeise“ und (mehr …)
Bolognese mit Hörnli | 14 Punkte – Weight Watchers
Meistens, auch heute ist dieses Gericht mit dem Besuch eines unserer Enkel verbunden. Kinder lieben „Hörnli mit Hackfleisch und Apfelmus“und vertilgen meist eine (mehr …)
Penne casalinga | 12 Punkte – Weight Watchers
Wie oft habe ich diesen Eintrag in Menükarten von italienischen Restaurants schon gelesen und auch bestellt. Penne nach Art der Hausfrau, das muss doch gut sein. Wunderbare Teigwaren an (mehr …)
Bandnudeln, Broccolisauce, Broccoli & confierte Datteri-Tomaten | 10 Punkte – Weight Watchers
Neuerdings bestimmt auch die Natur unsere Essen. In unserem Hochbeet warteten zwei Broccoli darauf in unsere Teller zu hüpfen. Nicht sehr grosse, dafür sehr zart. Ich beschloss sie als Beilage zu Bandnudeln zu servieren. Aus den Storzen kochten wir mit (mehr …)
Penne, Huhn, Frischkäse & Zucchini | 11 Punkte – Weight Watchers
Ich hatte Lust auf Penne, Lust auf Hühnerfleisch und im Garten warteten erste Zucchini darauf verkocht zu werden. Die Penne machten wir an unserer falschen (mehr …)
Mangold-Spaghetti | 11 Punkte – Weight Watchers
Für einmal wusste ich nicht wie und was aus meinem Gemüse werden soll. Christina hatte Krautstiele gepflanzt und geerntet, mir hingelegt aber (mehr …)