Es gibt einfache Dinge die mir immer wieder als Bild und Geschmack durch den Kopf ziehen. Eines davon ist der Toast Hawaii. Diese Mischung von Käsegeschmack mit der Süsse von (mehr …)
ananas
Kotelett Hawaii | 14 Punkte – Weight Watchers
Der Toast Hawaii ist nicht das hawaiianische Nationalgericht sondern eine deutsche Erfindung. Diese geniale Kombination von Büchsenananas und Käse hat ihren Weg nicht nur in die (mehr …)
Curry für Europäer | 13 Punkte – Weight Watchers
Es musste wieder einmal Curry sein, auf vielseitigen Wunsch. Mein Curryrezept ist eine Überlieferung meiner Mutter, die dieses 1930 auf den Philippinen von einem Indischen Koch erlernte. Unterdessen von mir abgeändert, etwas süsslich, nicht zu scharf, ja sogar etwas brav. Doch alle lieben es und essen (mehr …)