Rote Paprika, orange Karotten, gelbe Maiskörner, grüne Erbsen und weisser Reis. Für einmal habe ich nur nach Farbe eingekauft, dass es geschmacklich funktioniert war (mehr …)
Champignons
Gemüseteller mit Reis-Fleisch | 14 Punkte – Weight Watchers
Das erste das meine Augen beim Einkaufen fesselte waren Maiskolben. Davon wollte ich haben, die mussten heute Mittag auf den Tisch. Doch was dazu? Ich brauchte einige (mehr …)
Penne, Frischkäse, Schinken und Champignons | 14 Punkte – Weight Watchers
Zum Glück haben wir mit dem Frischkäse einen brauchbaren Rahmersatz gefunden. Gerade heute ist es mir wichtig, denn mein Kopf denkt seit dem Aufstehen an nichts anderes als an (mehr …)
Rind, Broccoli, Koriander, Pilze, Knoblauch & Reis – Chinesisch | 12 Punkte – Weight Watchers
„Morgen möchte ich wieder einmal mit Stäbchen essen“ meinte Sabrina kurz vor Feierabend. Damit meint sie kein Kotelett mit Knochen sondern in kleine Stücke geschnittenes Fleisch und Gemüse auf (mehr …)
Morcheln & Champignons auf Farfalle | 11 Punkte – Weight Watchers
Die letzte Woche gekochten Morcheln haben mich auf den Morcheltrip gebracht. Deshalb heute eine weitere Variante um diesen so schmackhaften Pilz zu servieren. Die Mischung mit (mehr …)
Hühnerbrüstchen, Gemüse & Bärlauch mit Reis | 13 Punkte – Weight Watchers
Die Bärlauchblätter hinter unserem Haus werden grösser und es dauert nicht mehr lange bis die Zeit der zarten Blätter vorbei ist. Um ehrlich zu sein, habe ich mir nie gross Gedanken über (mehr …)
Thaigemüse mit Huhn auf Reis | 11 Punkte – Weight Watchers
Zur Zeit haben wir Christina’s Neffen mit seiner Frau Pat aus Thailand auf Besuch. Pat und ich kochen abwechslungsweise, womit wir in den Genuss der Thaiküche kommen. Sabrina hört nun seit (mehr …)
Penne mit Rucola und Pilze | 13 Punkte – Weight Watchers
Bei uns gehts heute zu wie in einem Taubenschlag. Von früh bis spät eine Sitzung nach der andern. Wir brauchen dehalb ein Mittagessen das schnell zubereitet ist und uns für die Arbeit kräftigt. Es darf nicht (mehr …)
Kartoffel-Champignons-Suppe | 10 Punkte – Weight Watchers
Es ist nochmals kalt geworden. Deshalb auf zum Suppeneinkauf oder genauer den Zutaten dafür. Ich will etwas einfaches vollmundiges und nehme was immer mich anlacht. Kartoffeln, damit wird die (mehr …)
Buntes Kartoffel-Champignons-Gemüse-Gemisch | 12 Punkte – Weight Watchers
Ein bewusstes Durcheinander geht heute in die Pfanne. Noch vorhandene kleine Pellkartoffeln gebraten, dito eine gerädelte Zucchini, eine Paprika schön (mehr …)
