Chili

Tex-Mex-Züri-Chili | 13 Punkte – Weight Watchers

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Wie macht man ein Chili con Carne das keines ist? Diese Frage haben wir uns gestellt, denn unsere Lust auf diese mexikanische Speise ist bei Sabrina und mir fast schon ins unendliche gewachsen. Einmal mehr quält uns (mehr …)

Maiskolben, Kartoffelsalat & Lamm | 13 Punkte – Weight Watchers

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Wir haben „Flüchtlinge“ auf Besuch. Geflohen vom schlechten Wetter an der Nordsee machen sie ein paar Tage Zwischenhalt bei Christina und mir. Um unseren Tagesablauf mit dem Weight-Watchers Mittagessen beizuhalten kommen sie zu uns in die Firma für den Lunch. Die Anzahl der Esser erhöht sich damit auf (mehr …)

Kingfisch auf Limetten-Spargeln | 10 Punkte – Weight Watchers

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Während einer Suche nach Wein bin ich auf der Internet Seite einer Weinhandlung aus der französischen Schweiz auf dieses Gericht gestossen. Es hat mich angesprochen also nichts wie die Zutaten einkaufen und in die Pfanne damit. (mehr …)

Fried Rice Bloggerstyle | 11 Punkte – Weight Watchers

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Hallo, da draussen in der Wolke. Heute kochen wir den echten Bloggerfood. Herzhaft, nahrhaft und easy für Menschen wie uns, die für ihr Hobby zuviel Zeit aufwenden. Wir machen ein von der Herkunft asiatisches Gericht mit europäischem Touch. Wir machen einen Fried Rice mit gehacktem Rindfleisch, Gemüse und wenig asiatischen Gewürzen. (mehr …)

Frühlingsspaghetti | 12 Punkte – WEIGHT WATCHERS

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Früher ass ich gut und gerne die doppelte Portion Spaghetti. Die 80g* (trocken) die wir uns heute erlauben genügen um satt zu machen, doch sehen sie leider nach viel zu wenig aus. Deshalb füllen wir diese Leere wie immer mit frischem Gemüse. Von Biomöhren, Zucchini und Lauch schneide ich Spaghetti-ähnliche Streifen. (mehr …)

Knochengereifter Hohrücken | 12 Punkte – WEIGHT WATCHERS

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Heute sind wir nur zu zweit. Wir lieben beide ein gutes Steak. Beim Metzger hat mich dieser knochengereifte Hohrücken angelacht. Der musste mit zu uns, in unsere Bratpfanne! Am Stück gebraten (Total 500g), nur ein wenig Fleur de Sel und Pfeffer darüber. (mehr …)

Minestrone | 7,5 Punkte – WEIGHT WATCHERS

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Heute ist Wiegetag, deshalb gab es eine leichte Minestrone mit 70g* Kidneybohnen, 35g Speck, 10g Teigwaren, 60g Kartoffeln, Karotten, Lauch, gehackten Tomaten, Zucchetti, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Lorbeer und Petersilie.

Gestern hatten wir über Zürich strahlend blauen Himmel und Sonnenschein. (mehr …)