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Chili con carne | 14 Punkte – Weight Watchers

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Es muss einfach ein Chili con Carne auf den Tisch. Ich lechze danach, denn es ist mehr als 16 Monate her seit wir das Letzte gekocht haben. Der würzige Geschmack des Rindfleisch mit Gemüsen, den (mehr …)

Reis Hawaii | 13 Punkte – Weight Watchers

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Es gibt einfache Dinge die mir immer wieder als Bild und Geschmack durch den Kopf ziehen. Eines davon ist der Toast Hawaii. Diese Mischung von Käsegeschmack mit der Süsse von (mehr …)

Gemüsesymphonie in Rot | 13 Punkte – Weight Watchers

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Was ist das? Kein Chili con salsiccia, kein Gemüseeintopf, es ist ein Gemisch von harmonierenden Produkten auf die wir heute Lust haben. Gemüse-Bohnen-Pfanne passt mir auch nicht, denn (mehr …)

Südseezauberreis | 13 Punkte – Weight Watchers

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Heute war Gewitterstimmung in unserer Küche mit Blitz und Donner. Geplant war jamaikanischer Reis mit Bohnen (siehe Rezept vom 31. August 2015). Da mit dem neuen (mehr …)

Lamm & Gemüsesauce mit Bohnen | 12 Punkte – Weight Watchers

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Wir sind leicht enttäuscht, dass Google unserem Blog kein Doodle gewidmet hat, feiert dieser doch heute seinen ersten Geburtstag. Doch mehr darüber Morgen in der (mehr …)

Safranreis mit Huhn & Gemüse | 11 Punkte – Weight Watchers

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Ich bin hin- und hergerissen. Soll ich oder soll ich nicht? Es geht um die Frage einen Trockenreis mit oder ohne Safran zu kochen denn: Das habe ich noch nie gemacht. Safran Risotto schon oft, aber (mehr …)

Tex-Mex-Züri-Chili | 13 Punkte – Weight Watchers

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Wie macht man ein Chili con Carne das keines ist? Diese Frage haben wir uns gestellt, denn unsere Lust auf diese mexikanische Speise ist bei Sabrina und mir fast schon ins unendliche gewachsen. Einmal mehr quält uns (mehr …)

Jamaikanischer Reis mit Bohnen | 14 Punkte – Weight Watchers

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Vor vielen Jahren wurde ich gebeten für eine Hochzeit zu kochen. Diese, wir waren noch jung, wurde in einer Waldhütte unter dem Motto “Südseezauber” abgehalten. Es war damals fast unmöglich (mehr …)

Schweinefilet mexikanisch | 14 Punkte – Weight Watchers

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Heisses Wetter verlangt nach heissen Speisen. Wir machen eine Reise in die mexikanische Küche um Schärfe auf unsere Teller zu holen. Wir haben das Gericht – eigentlich ein Eintopf – in Einzelteile zerlegt und erst (mehr …)

Farbenfroher Kopfsalat | 6 Punkte – Weight Watchers

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11. Ferientag
Eigentlich ist dieser Salat ein Zufallsrezept. Glück muss man haben. Wir haben den gestern vorbereiteten Mais- und Kidneybohnensalat mit dem Kopfsalat gemischt. Daraus wurde ein wunderbares (mehr …)