Konsistenz

FOOD KOLUMNE Nr. 54 | Herausforderung

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Unsere Küche findet langsam aber sicher Anhänger. Aus dem spontanen Entschluss, für unsere Firma nach den Punkte-Regeln von Weight Watchers zu kochen, ist je länger je (mehr …)

FOOD KOLUMNE Nr. 3 | Meine Gerichte

210215Meine Gerichte sind ganz einfach. Es sollen “Alltagsgerichte” sein und nicht aufwendige, künstlerische Gebilde. Es muss eine Küche werden in der wir fix sind um neben der täglichen Arbeit etwas für unsere Gesundheit zu tun. Ich muss Lösungen finden um zeitlich mit wenig Aufwand die mir gesteckten Ziele zu erreichen. (mehr …)