Lagergemüse

FOOD KOLUMNE Nr. 6 | Marktangebot

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Wer wie ich saisonales Gemüse liebt kommt jetzt auf seine Kosten. Dass ich ersten frischen Knoblauch bekommen habe steht schon in einem Thread von letzter Woche. Das war noch ägyptischer, die Zehen noch sehr klein. Unterdessen bekam ich auch aus Frankreich, saftig, kräftig, grosse Zehen, perfekt. Die grünen Spargeln sind im Preis gefallen. Nicht mehr aus Peru, sondern Flugware aus Mexico und den USA. Natürlich ist es ein ökologischer Unsinn solche Produkte zu kaufen doch Spargeln kann ich einfach nicht widerstehen. (mehr …)