Zum Mittagessen war wieder einmal unsere Enkelin auf Besuch. Da sie Nudeln liebt gibt es auch heute Pasta. Wir mischen diese noch mit (mehr …)
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Bandnudeln, Broccolisauce, Broccoli & confierte Datteri-Tomaten | 10 Punkte – Weight Watchers
Neuerdings bestimmt auch die Natur unsere Essen. In unserem Hochbeet warteten zwei Broccoli darauf in unsere Teller zu hüpfen. Nicht sehr grosse, dafür sehr zart. Ich beschloss sie als Beilage zu Bandnudeln zu servieren. Aus den Storzen kochten wir mit (mehr …)
Bärlauchpesto, Nudeln & Mandelsplitter | 15 Punkte – Weight Watchers
Der dritte Anlauf hat geklappt. Endlich konnte ich den Bärlauch pflücken, ohne dass eine Schneedecke darüber liegt. Heute hat alles gepasst, mit meiner frühmorgen Espressotasse in der Hand bin ich aus der (mehr …)
Hühnersuppe Jeffrey | 7 Punkte – Weight Watchers
Sabrina hat eine leichte Erkältung eingefangen. Jeffrey aus Minnesota, eine ihrer Fitbit-Bekanntschaften schickte ihr fürsorglich ein Hühnersuppenrezept. Natürlich hat er recht, es ist (mehr …)
Nudeln mit Hackfleisch & Broccoli | 14 Punkte – Weight Watchers
Die Redewendung: „So wie man sich bettet so liegt man“ könnte auch im Küchenjargon benutzt werden. „So wie man kocht so isst man.“ Da heute komische Esswünsche aufeinander (mehr …)
Nudelrolle auf Paprika-Tomaten | 12 Punkte – Weight Watchers
Mein Tag hat mit verschlafen begonnen. Beim aufwachen bei einem guten Espresso habe ich das Einkaufen aus dem Tagesplan gestrichen. Tag gerettet? Denkste! Es gilt aus (mehr …)
Nudeln mit Thai-Curry, Gemüse & Huhn | 13 Punkte – Weight Watchers
Ach, wir lieben rotes Thai Curry mit Kokosnussmilch. Doch die ist des Teufels mit ihrem extrem hohen Fettanteil. Deshalb verzichten wir auf diese „Götterspeise“ und (mehr …)
Schweinefleisch auf Chop Suey & Nudeln | 13 Punkte – Weight Watchers
Der Winter hindert uns nicht fernöstliche Gerichte zu kochen und „leider nur in Gedanken“ Sonne zu tanken. Wir beginnen mit einer kleinen Portion einer schnell zubereiteten Ei-Mais-Suppe mit Ingwer die uns erwärmt. Als Hauptgang unser (mehr …)
Broccolinudeln | 13 Punkte – Weight Watchers
Herrliche Herbsttage haben uns am Wochenende verwöhnt. Vor lauter geniessen, vergass ich völlig mir das heutige Essen zu überlegen. Also Einkauf ohne Planung, auf den Tisch kommt was es im (mehr …)
Blumenkohl mit „Brösmeli“ | 13 Punkte – Weight Watchers
In den 50er Jahren spürte man auch in der Schweiz die Nachwehen vom Krieg. Der Lebensstandard war sicher höher als in den (mehr …)
