Pifferlinge

Pfifferlings-Traum | 12,5 Punkte – Weight Watchers

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Vom Feld in den Wald, von den Spargeln zu den Pfifferlingen. Alle Jahre wieder ist die Abfolge gleich. Nach vier Monaten mit unsern heiss geliebten Spargeln, ist es wunderbar was uns die Natur auch dieses Jahr beschert. Nach fast einem Jahr Enthaltsamkeit kommt das Vergnügen (mehr …)

Pilzrisotto | 12 Punkte – Weight Watchers

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Am Samstag hatte mein Gemüsehändler traumhafte Pfifferlinge. Schöne, feste kleine Pilze, einer perfekter als der andere. Man soll die Feste feiern wie sie fallen, dieses alte Sprichwort habe ich etwas abgeändert. Man soll Pilze essen wenn sie zu haben sind. Natürlich habe ich zu viel eingekauft. (mehr …)