Mit meinen Eltern machten wir oft Ferien in den Bergen. Neben Wandern und Heuen verbrachten wir viel Zeit in den Wäldern mit Beeren suchen oder Pilzen. Ich hatte ein gutes Auge für (mehr …)
Rehpilz
FOOD KOLUMNE NR. 40 | Geheimnis
Morgen Sonntag haben wir Besuch. Es sind alte Freunde mit denen wir uns immer wieder treffen und uns gegenseitig bekochen. Kommt die Einladung um diese Jahreszeit von unserer Seite frage ich immer: (mehr …)