Gestern machte ich mir viele Gedanken zum heutigen Essen. Zum Glück kontrollierten wir vor Feierabend den Kühlschrank. Da sind noch Pellkartoffeln, Speck, Zwiebeln, Karotten und (mehr …)
Speckwürfel
Topinambur-Suppe | 9 Punkte – Weight Watchers
Vor einigen Tagen stand in der Küche ein Sack mit Knollen, eine Sorte die mir nicht bekannt war. Christina klärte mich auf: „Topinambur, von meinem Kollegen aus der Gymnastik.“ Natürlich habe ich sofort (mehr …)
Pfifferlings-Traum | 12,5 Punkte – Weight Watchers
Vom Feld in den Wald, von den Spargeln zu den Pfifferlingen. Alle Jahre wieder ist die Abfolge gleich. Nach vier Monaten mit unsern heiss geliebten Spargeln, ist es wunderbar was uns die Natur auch dieses Jahr beschert. Nach fast einem Jahr Enthaltsamkeit kommt das Vergnügen (mehr …)
Nudeln mit Spinat | 13 Punkte – Weight Watchers
Es ist kurz vor Mitternacht. Das richtige Rezept für morgen kommt mir einfach nicht in den Sinn. Ich brauche jemand, mit dem ich sprechen kann und setzte mich deshalb an den Mac. Vielleicht ergibt es sich beim schreiben.
Manchmal habe ich einfach ein Brett vor meinem Kopf. Nur Gerichte wie Lasagne, Moussaka oder Shepherd’s Pie, also nur Aufläufe die einen Ofen brauchen, den ich ja nicht habe, spuken in mir herum. (mehr …)