Weight Watchers Punkte

Zucchini-Kartoffel-Suppe mit Kasseler | 10 Punkte – Weight Watchers

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Nach längerer Zeit habe ich den Tag wieder einmal gemütlich begonnen. Bevor ich Einkaufen und zur Arbeit fuhr, genehmigte ich mir einen doppelten Espresso und einen (mehr …)

Kartoffel-Gemüse-Tätschli | 13 Punkte – Weight Watchers

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„So was ähnliches werde ich in den nächsten Tagen auch machen. Es muss ja nicht aus Resten sein. Super Idee, Danke und Grüsse aus Zürich, Bernhard“. Diesen Kommentar habe ich (mehr …)

Currysuppe mit Crevetten | 11 Punkte – Weight Watchers

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Heute bin ich seit einem Jahr, seit Beginn unseres Mittagstisches zum ersten Mal alleine. Dies ist meine Chance Meerfrüchte zu kochen ohne jemanden unglücklich zu machen. Andererseits ist (mehr …)

FOOD KOLUMNE NR. 27 | EGOISMUS?

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Aufmerksame Leser unseres Blogs haben schon des öfteren die „unnötige“ Beigabe von Speck, Schinken oder Wurst in unseren Gerichten bemängelt. Scheinbar verlangt dies einer Erklärung, denn wir werden (mehr …)

Reis-Tschugernau | 12 Punkte – Weight Watchers

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Um ehrlich zu sein, vielleicht ist der Name des heutigen Gerichts falsch geschrieben. Es ist ein Rezept aus meiner Familie mütterlicherseits. Meine Ahnenlinie führt nach Graubünden und Norditalien. Nur konnte mir bis heute niemand den Ursprung der Tschugernaus (ich schreibe es wie es gesprochen wird) erklären. Zu den beiden Gegenden passt es natürlich gut. (mehr …)

Asiatisches Sesamhuhn | 13 Punkte – Weight Watchers

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Wir haben die Woche mit der asiatischen Hühnersuppe begonnen. Damit wir nicht zu viel reisen müssen, bleiben wir noch einen Tag dort und essen nochmal am anderen Ende der Welt. Dieses Mal etwas aus dem Wok oder aus der europäischen Bratpfanne. Leider lassen sich unsere Pfannen nicht so stark erhitzen wie ein Wok, doch geschmacklich lässt sich der gout chinoise problemlos erreichen. (mehr …)

Farfalle à la Mexicaine | 13 Punkte – Weight Watchers

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Heute kommt ein Vielfrass auf Besuch. Der Mann ist gross, breit und als guter Sportler sehr muskulös. Er ist ein Freund meines Sohnes und hat schon des öftern bei uns zu Hause am Tisch gesessen. Abnehmen interessiert ihn nicht, hat er auch nicht nötig. Da muss eine grosse Portion Kohlenhydrate auf den Tisch. (mehr …)

Nudeln mit Spinat | 13 Punkte – Weight Watchers

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Es ist kurz vor Mitternacht. Das richtige Rezept für morgen kommt mir einfach nicht in den Sinn. Ich brauche jemand, mit dem ich sprechen kann und setzte mich deshalb an den Mac. Vielleicht ergibt es sich beim schreiben.

Manchmal habe ich einfach ein Brett vor meinem Kopf. Nur Gerichte wie Lasagne, Moussaka oder Shepherd’s Pie, also nur Aufläufe die einen Ofen brauchen, den ich ja nicht habe, spuken in mir herum. (mehr …)

Asiatische Hühner-Nudel-Suppe | 10 Punkte – Weight Watchers

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Es ist Sonntagabend, die Schweizer haben gerade an der Eishockey WM gegen die Kanadier verloren. Trotzdem werden sie das Viertelfinal erreichen. Ihr fragt euch sicher wie das mit Essen und Kochen in Zusammenhang steht. Smile, überhaupt nicht. Es ist die Stimmung, mit der ich vor dem Mac sitze und mir Gedanken über das nächste Essen mache. (mehr …)

Tomaten-Risotto & lauwarmer Gemüsesalat | 10 Punkte – Weight Watchers

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Der Wunsch nach einem Tomaten-Risotto wurde schon vor längerer Zeit von Sabrina geäussert. Es ist ihre Antwort auf meine Sturheit immer wieder Dinge aufzutischen die sie nicht besonders mag. Sie weiss natürlich, dass ich kein Freund von Tomaten bin und freut sich diebisch über ihren Essenswunsch. (mehr …)